Минеральное питание персика при возделывании по интенсивной технологии

Интенсивная технология выращивания персика требует особого внимания к системе минерального питания, поскольку эта культура характеризуется высокой потребностью в элементах питания для получения стабильно высоких урожаев качественных плодов. Правильно организованное минеральное питание позволяет максимально реализовать генетический потенциал сортов персика, повысить устойчивость растений к стрессовым факторам и продлить продуктивный период насаждений.

Особенности потребности персика в элементах питания

Персик отличается высокой интенсивностью поглощения питательных веществ. Для формирования 10 тонн плодов и соответствующего прироста вегетативной массы растения выносят из почвы примерно 30-40 кг азота, 10-15 кг фосфора и 40-50 кг калия. Важно учитывать, что потребность в элементах питания меняется в зависимости от фенологической фазы развития:

• В период распускания почек и цветения особенно высока потребность в азоте и фосфоре, которые обеспечивают нормальное развитие цветков и завязей.
• В период активного роста побегов требуется повышенное количество азота и микроэлементов, особенно цинка и бора.
• В период формирования и роста плодов возрастает потребность в калии, кальции и магнии, которые влияют на качество плодов и их лежкость.
• В период после сбора урожая важно обеспечить растения фосфором и калием для хорошей подготовки к зиме.

Система внесения удобрений при интенсивной технологии

Основное внесение удобрений

Перед закладкой интенсивного сада проводится глубокое окультуривание почвы с внесением 60-80 т/га органических удобрений и повышенных доз минеральных удобрений (фосфорных до 400-600 кг/га и калийных до 300-400 кг/га в действующем веществе), что создает запас питательных веществ на несколько лет.

В плодоносящих насаждениях основное внесение удобрений проводят осенью или ранней весной:

• Азотные удобрения: 90-120 кг/га действующего вещества (в зависимости от содержания гумуса в почве)
• Фосфорные удобрения: 60-90 кг/га д.в.
• Калийные удобрения: 100-150 кг/га д.в.

Система фертигации

В интенсивных технологиях выращивания персика применяется капельное орошение с одновременным внесением удобрений (фертигация), что позволяет дозированно подавать питательные вещества непосредственно в зону корневой системы. График фертигации составляется с учетом фаз развития растений:

• Период от начала вегетации до цветения:
  • Азот: 15-20% от годовой нормы
  • Фосфор: 20-25% от годовой нормы
  • Калий: 10-15% от годовой нормы
• Период от цветения до начала роста плодов:
  • Азот: 30-35% от годовой нормы
  • Фосфор: 25-30% от годовой нормы
  • Калий: 20-25% от годовой нормы
• Период активного роста плодов:
  • Азот: 30-35% от годовой нормы
  • Фосфор: 25-30% от годовой нормы
  • Калий: 40-45% от годовой нормы
• Период после сбора урожая:
  • Азот: 10-15% от годовой нормы
  • Фосфор: 20-25% от годовой нормы
  • Калий: 20-25% от годовой нормы

Для фертигации используются водорастворимые формы удобрений с высокой степенью очистки: моноаммоний фосфат, калиевая селитра, кальциевая селитра, монокалийфосфат, сульфат магния и другие.

Внекорневые подкормки

В интенсивной технологии выращивания персика внекорневые подкормки являются обязательным элементом, позволяющим быстро устранить дефицит питательных веществ и микроэлементов:

• Весенний период (до цветения): Бор (0,1-0,2%) и цинк (0,2-0,3%) для улучшения цветения и завязывания плодов.
• После цветения: Кальций (0,3-0,5%) для предотвращения физиологических расстройств плодов.
• Период роста плодов: Магний (0,3-0,5%) и калий (0,5-1,0%) для улучшения качества плодов.
• После сбора урожая: Комплексные микроудобрения с повышенным содержанием бора, цинка и марганца для лучшей подготовки к зиме.

Диагностика минерального питания

Для оптимизации минерального питания в интенсивных технологиях применяют:

1. Почвенную диагностику: Анализ почвы проводят не реже 1 раза в 2-3 года для определения содержания основных элементов питания и корректировки системы удобрения.
2. Листовую диагностику: Анализ листьев проводят 2-3 раза за сезон (перед цветением, в период роста плодов и после сбора урожая). Для персика оптимальное содержание элементов в листьях в период роста плодов составляет: азот - 2,5-3,0%, фосфор - 0,15-0,30%, калий - 1,8-2,5%, кальций - 1,5-2,5%, магний - 0,3-0,5%.
3. Мониторинг плодородия почвы: Контроль pH почвенного раствора (оптимальный уровень для персика 6,0-7,0), содержания органического вещества и микроэлементов.

Особенности применения удобрений

1. Азотные удобрения следует вносить дробно, чтобы избежать чрезмерного роста вегетативной массы, что может снизить зимостойкость растений и качество плодов. В интенсивных садах часто используют карбамид, аммиачную селитру и кальциевую селитру.
2. Фосфорные удобрения вносят в основном в почву, так как фосфор малоподвижен. В интенсивных технологиях используют водорастворимые формы фосфорных удобрений для фертигации.
3. Калийные удобрения имеют решающее значение для качества плодов. Предпочтение отдают сульфату калия, так как персик чувствителен к хлору.
4. Кальций критически важен для формирования качественных плодов и предотвращения их растрескивания. Регулярные опрыскивания кальцийсодержащими препаратами в период роста плодов обязательны в интенсивной технологии.
5. Микроэлементы вносят преимущественно в форме хелатов, что повышает их доступность для растений. Особенно важны бор, цинк, железо и марганец.

Интенсивная технология возделывания персика требует точного соблюдения баланса питательных веществ и регулярного мониторинга состояния насаждений для своевременной корректировки системы минерального питания, что обеспечивает высокие и стабильные урожаи качественных плодов.

Источники

1. Claude 3.7 Sonnet

ИДСтатьи: 4f63a29f-08b5-46ca-9d84-e68c24bdb4c1

• Перейти вверх | Вернуться назад
• Поделиться в WhatsApp
• Поделиться в Telegram